精致好菜#冷锅串串|夏季凉拌菜推荐
土豆
50克西兰花
50克鱼丸
50克西兰花
50克午餐肉
50克腐竹
50克黑木耳
50克海带
50克
用料
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将清洗干净的食材切成块,用热水烫熟后捞出,串在竹签上
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在锅中放油,放入提前切好的葱、姜炒至微黄
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加入两勺豆瓣酱,再来一勺“太太乐”麻辣香锅调味料,将酱料搅拌均匀后,倒入一升清水煮开,关火
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将食材放入酱料中搅拌均匀,撒上芝麻,泡二十分钟
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用竹签将食材串起来,开吃~
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