开胃萝卜皮
萝卜
根蒜片
适量姜片
适量小米辣
适量冰糖
适量泡椒
适量白醋
适量
用料
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盐搓一下外皮
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控干外皮水分
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切片备用
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萝卜片切好(忘拍了)
萝卜皮+姜片+蒜皮+冰糖拌匀
(也可以加少许盐一起拌匀) -
小米辣适量
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两个小时左右的样子
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密封好放入冰箱
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冰箱冷藏一夜后的样子
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煮盐水
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盐+冰糖
煮开
晾凉备用 -
白醋适量
(自己喜欢的酸度) -
泡椒适量
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倒入糖醋水搅匀
冷藏过夜 -
开吃