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意式番茄肉酱

意式番茄肉酱

意式番茄肉酱

  • 肥瘦肉末

    300克
  • 番茄

    4个
  • 洋葱末

    半个
  • 蒜末

    2瓣
  • 生抽

    2汤匙
  • 老抽

    1汤匙
  • 半汤匙
  • 蕃茄酱

    适量
  • 两汤匙
  • 料酒

    1汤匙
  • 葱白末

    2根
意式番茄肉酱,被称为万用酱😁做披萨,做意面,佐餐直接拌饭也可以!1茶匙=5ml1汤匙=15ml

用料  

  1. 番茄表面划十字,用热水烫几分钟,剥皮。

    意式番茄肉酱的做法 步骤1
  2. 切块,用料理机打碎。

    意式番茄肉酱的做法 步骤2
  3. 打成泥

    意式番茄肉酱的做法 步骤3
  4. 锅中加入油,蒜末,洋葱末,葱白末,煸香。下入肉末。倒入生抽,老抽,料酒,糖,翻炒。

    意式番茄肉酱的做法 步骤4
  5. 倒入打碎的番茄汁,加入适量番茄酱,煮沸,小火煮15分钟左右,尝下味道,加盐,咸度自己调整哦!收汁即可。

    意式番茄肉酱的做法 步骤5
  6. 做披萨抹酱。

    意式番茄肉酱的做法 步骤6
  7. 自己做的酱没有防腐剂更安全。

    意式番茄肉酱的做法 步骤7
  8. 意式肉酱面!

    意式番茄肉酱的做法 步骤8
  9. 超级好吃呐!小朋友的最爱!

    意式番茄肉酱的做法 步骤9

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