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学会了这道凉拌菜,承包了我整个夏天

学会了这道凉拌菜,承包了我整个夏天

学会了这道凉拌菜,承包了我整个夏天

  • 黄瓜

    1根
  • 木耳

    1把
  • 腐竹

    3根
  • 熟花生米

    适量
  • 生抽

    2勺
  • 陈醋

    2勺
  • 蚝油

    1勺
  • 小米辣

    2个
  • 5瓣
  • 白芝麻

    1勺
  • 辣椒粉

    1勺
  • 青椒

    1个
天气越来越热,就想吃个爽口的凉拌菜,凉拌黄瓜木耳,别说,里面加了花生米腐竹,味道立刻就丰富起来,香辣过瘾,酸爽解腻,爽口脆甜,嘎嘣脆的还入味,真的爱了……

用料  

  1. 真的爱了爱了

    学会了这道凉拌菜,承包了我整个夏天的做法 步骤1
  2. 1️⃣调个万能蘸料:碗中放入小米辣,蒜末,青椒,白芝麻,辣椒粉,淋入热油,加入两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+一勺香油+少许白糖和盐拌匀
    2️⃣泡好的腐竹和木耳焯水两分钟,黄瓜切小段,放熟花生米,倒入凉拌汁拌匀即可!

    学会了这道凉拌菜,承包了我整个夏天的做法 步骤2
  3. 🍃偷偷告诉你们,放冰箱冷藏片刻味道更惊艳~

    学会了这道凉拌菜,承包了我整个夏天的做法 步骤3
  4. 成品图

    学会了这道凉拌菜,承包了我整个夏天的做法 步骤4

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