3样食材5分钟 一吃就上瘾的黄瓜牛油果西沙拉
牛油果
1个西红柿
2个黄瓜
一根任意口味干酪
随喜
用料
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这个食谱我有拍摄完整视频上传b站哦!
识别上图二维码,或者再b站搜索https://m.bilibili.com/video/av90351475
就可以看视频步骤咯😀 -
牛油果分两半,去核,每侧用切芒果的方式划开,反过来把果肉倒出来放盘子里备用
牛油果去核方式:
用刀轻敲核,刀刃卡进去后一转,核就转出来了,敲的时候别太用力不小心会划到手,也别不敢敲,不然刀刃卡不进去转不动核~总之你试验两次就会了 -
西红柿切块,我喜欢切稍微大一点,吃起来爽
一定要买脆的汁水多的西红柿,沙沙糯糯的催熟西红柿毁所有~ -
黄瓜切小块,啥形状随意
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切好的黄瓜、牛油果、西红柿拌在一起,开吃
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如可以撒一点点干酪 口感会更丰富
我最喜欢的是feta羊奶酪,帕玛森芝士,和老车达。这几款芝士口味都比较重,和以上3个食材鲜明对比