黄瓜胡萝卜炒虾仁
黄瓜
1根/半根胡萝卜
半根虾仁
适量料酒
1勺盐
适量胡椒
适量
用料
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黄瓜和胡萝卜切小块。
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我喜欢吃大虾仁，买的阿根廷红虾，然后切的小段。也可以直接买小一点的虾仁不用切了就。放点料酒、黑胡椒、姜片腌会。
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锅中热油，依次下胡萝卜（翻炒两分钟），虾仁（标志变色），黄瓜。加入点料酒（大概一小勺），盐，胡椒粉。
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翻炒均匀后就可以出锅啦😄
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