减脂牛肉吃法二——黄瓜香菜拌牛肉
牛肉500克
香菜一把
小米辣一根
生抽适量
黄瓜一根
鸡蛋清一个
淀粉少许
用料
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称好500克牛肉,这个提前备好,能做好多道菜
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洗净切好
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加料酒
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盐
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生抽
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鸡蛋清
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淀粉来吸水
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拌匀,腌制二十分钟
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水开下水煮
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捞出
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取一部分加热一下
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加香菜小米辣
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加上提前准备好的黄瓜,随便加点主食就可以是一餐快手菜
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剩下牛肉来吃刷锅真不错