黄瓜木耳凉拌菜
木耳(干)
15克黄瓜
半根玉米粒
适量红萝卜
适量味好美油醋汁
2大勺香油
1勺生抽
半勺
用料
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木耳提前泡发
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所有材料
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木耳泡发后,清洗干净。
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三样食材提前焯水,水开煮5分钟左右。
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漏出来,放凉备用。
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处理黄瓜,切成四片,中间的瓜籽去掉,瓜吃起来才脆。
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切小块,备用。
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淋味好美油醋汁。
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淋香油,生抽。
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吃前加入黄瓜,再淋少许油醋汁,保证瓜吃起来脆脆的。
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装盘即可食用。