酸辣爽口拍黄瓜🥒
黄瓜
2根蒜
8瓣酱油
2勺醋
3勺辣椒油
1勺盐
1勺糖
半勺
用料
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黄瓜洗净切去头尾
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把黄瓜用刀背拍碎,切成小块
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放入碗中
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放入一勺盐
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搅拌均匀,腌制10分钟
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倒出水分
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倒入2勺生抽、3勺醋、一勺辣椒油或一勺老干妈、半勺糖
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再放入小米椒、蒜蓉
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搅拌均匀即可
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爽脆开胃