
贼好吃的,下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」
黄瓜
2根猪肉
适量蒜末
4瓣小米辣
2个老抽
适量鸡精
少许料酒
1勺
用料
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黄瓜洗净待用
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切片约2个一元硬币厚即可
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➕盐 陈醋 拌匀腌制60分钟
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清水洗俩遍后 拧干水分 再用重物压一会 继续控水
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蒜末 小米辣段
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肉切片
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炒肉➕蒜末小米辣 炒香
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料酒 老抽 炒出香味
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再倒入黄瓜
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有蒜苗的 最后可以加一些 ➕鸡精 出锅
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超级下饭
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黄瓜脆脆的
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