低脂减肥又快手的西葫芦茄子饼
茄子
半个西葫芦
半个鸡蛋
2个面粉
两大勺盐
适量
用料
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半根西葫芦切片
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半根茄子切片加入已经切好的西葫芦
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打入两个鸡蛋 面粉 盐 这里注意面粉的量取决于想摄入的面粉量 我这里加的比较少
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充分调和
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热锅加入薄薄的一层油 调到中火
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我还加了点虾米炒香调味 (没有可不加)
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一股脑儿地倒入已经混合好的面糊 中火慢煎5分钟左右
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轻易反面 继续3-5分钟 出锅就好