捞汁手撕茄子
茄子
6个蒜
1头生姜
1小块糖
2勺珍选海鲜捞汁
3勺食用油
2勺干辣椒
2个食用盐
1勺
用料
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妈妈种的茄子还不错
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茄子去两头,洗净后放入蒸箱
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110度30分钟
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蒜头生姜洗净
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切碎备用
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放入碗中,加入切碎的干辣椒,淋上热油
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加入珍选海鲜捞汁,白糖,食用盐
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搅拌均匀
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茄子蒸好后用筷子试试能不能轻松穿透,这样子就是蒸熟了
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把茄子撕成条
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放入深碗中
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倒入捞汁
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浸泡5分钟左右就可以开吃了~