超级入味༄「茄子🍆烧豆角」༄
茄子
1根豇豆
1把胡萝卜
4片大蒜
5瓣食用油
适量料汁:
盐
1勺鸡精
1勺生抽
1勺蚝油
1勺玉米淀粉
1勺清水
半碗
用料
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豇豆洗净切五厘米段。
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茄子切手指粗的条。
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胡萝卜切条。
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蒜末。
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料汁所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。
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锅中加入食用油,下入豇豆煎至虎皮状,盛出备用。
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再加入茄子🍆煎软盛出备用。
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锅中再次加入食用油,油热下入蒜末炒香。
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加入胡萝卜🥕大火翻炒一分钟。
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加入茄子和豇豆,翻炒均匀。
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到入调好的料汁。
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翻炒至汤汁粘稠。
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太费米饭🍚了😄😄😄