豆角茄子
紫皮茄子
2个豆角
一把干辣椒
10个大蒜子
5个金龙鱼外婆香小榨菜籽油
多一点盐
2勺味精
1勺生抽
1勺蚝油
1勺
用料
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紫皮茄子
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豆角一把
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茄子切条
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豆角切断。
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起锅烧油
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倒入茄子
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炸香
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捞出备用
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倒入豆角
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炸香捞出备用
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锅中底油倒入大蒜干辣椒段爆香
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倒入豆角茄子
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加盐,味精,蚝油,生抽搅拌均匀
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出锅啦