婴幼儿宝宝辅食～胡萝卜西蓝花鸡肉粥

用料  

1. 1.取适量大米小米洗干净，备用。

   

2. 2.西蓝花切小，放水里加点盐，泡30分钟。

   

3. 3. 西蓝花洗净，切碎。

   

4. 4.胡萝卜洗净去皮切碎。

   

5. 5. 锅里放牛油果油，胡萝卜碎，炒出胡萝卜素，加一碗水，放入葱段，小火闷5分钟，让胡萝卜素释放出来。

   

6. 6.放入洗净的大小米，用勺子不停的搅动。葱捞出来丢掉，小火闷10分钟。

   

7. 7. 鸡肉剁碎，加点玉米淀粉拌一下，这样的肉吃起来更嫩更滑。

   

8. 8.粥煮熟后加入鸡肉，依旧是小火，用勺子不停的搅动，煮5分钟。在放入西蓝花末，用勺子不停的搅动，煮2-3分钟。

   

9. 9.出锅，开吃。