首页 菜谱大全 正文

自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)

自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)

自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)

  • 鸡胸肉

    1块(约350克)
  • 3片
  • 蒜头

    3瓣
  • 香叶

    5片
  • 葱头

    2段
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 食用油

    适量
  • 若做成婴儿辅食,请自行省略调味料

鸡胸肉太柴?没关系,做成肉松全家都爱吃(⑉°з°)-♡,也可做成婴儿辅食哦!

用料  

  1. 鸡胸肉用清水洗净,加入姜,蒜,葱段,香叶,放入高压锅。开始上汽(有声音开始)压15分钟。

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉压好(筷子轻松穿刺即可,也别太烂了哈),放一旁沥干水。放入食品袋,用擀面杖碾压,使鸡肉散开。

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤2
  3. 在用手顺着纹理撕碎。(边追剧边撕,一点不乏味ԅ(¯ㅂ¯ԅ))

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤3
  4. 不粘锅里加入适量食用油,倒入撕碎的肉条,小火翻炒,切记要小火小火小火!!!

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤4
  5. 炒至稍微变色,加入生抽,老抽,糖,盐,继续小火翻炒!(如果你想做成婴儿辅食,那么请省略加调料的这一步)

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤5
  6. 用锅铲费劲,我直接上手了,用手还快些!

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤6
  7. 看,炒成这样,已经有绒出来了!

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤7
  8. 炒到差不多干了(不是全干),倒入料理机打碎!我分次打的。一次打5秒左右就好了。

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤8
  9. 这样还有些条,喜欢全绒的就接着打碎些哈!

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤9
  10. 再入锅小火翻炒一会儿就OK啦!

    自制鸡肉松(鸡胸肉的另一种吃法)的做法 步骤10

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:https://zuocaims.com/caipudaquan/2877.html

相关推荐

空气炸锅彩椒鸡肉串

空气炸锅彩椒鸡肉串

(空气炸锅彩椒鸡肉串)1.鸡肉用生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒腌制10分钟;2.往竹签中依次串上彩椒、鸡胸肉;3.放入空气炸锅中180度8...

菜谱大全 2023-08-09 0 235

淮山鸡肉丸

淮山鸡肉丸

(淮山鸡肉丸)1.山药洗净去皮;2.山药切片;3.放热水中煮;4.大火煮熟;5.捞出放凉水投凉;6.控水压碎;7.成泥,不能用搅拌机,否...

菜谱大全 2023-08-09 0 209

辅食鸡肉肠(宠物食谱)

辅食鸡肉肠(宠物食谱)

(辅食鸡肉肠(宠物食谱))1.准备好所有材料:胡萝卜西兰花去皮。蔬菜的量可以根据个人需求调整,但原则是不要选用含水量过大的蔬菜,胡萝卜及...

菜谱大全 2023-08-09 0 216

日式鸡肉饼

日式鸡肉饼

(日式鸡肉饼)1.鸡胸肉切小块,和姜片、猪板油一起放入料理机打成肉泥(放入猪板油,可以让鸡肉饼的口感更润滑,如果介意的话,不放也可以,不...

菜谱大全 2023-08-09 0 217

感谢您的支持