鸡肉卷饼

这款鸡肉卷饼真的不错，做法简单方便，今天给大家分享一下，用来当早餐也挺好的。以下给出的配料中，鸡胸肉跟鸡排我都加了，这个根据自己的喜好来，喜欢什么就放什么。芝麻培煎沙拉酱我是比较喜欢的，也可用番茄酱

用料  

1. 这是鸡胸肉，用的是泰森的。切片用鸡蛋清，少量生粉，盐，料酒，黑胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。平底锅加热（中小火），放少量油，一片片放锅里，两面都煎熟

   

2. 两面都剪好后装盘

   

3. 鸡蛋放适量盐打散，用小火煎，鸡蛋凝固即可

   

4. 锅中少量油煎鸡排，保持中小火，煎两面金黄，熟了即可。用锅中剩余的油煎了一根火腿肠

   

5. 把鸡蛋皮，鸡排切条装盘待用

   

6. 放上喜欢的配料，挤上沙拉酱，卷起来就可以吃了😋