鸡肉减脂沙拉和松露奶油意面
鸡肉减脂沙拉食材:小鸡胸、孢子甘蓝、西芹、甜椒、芝麻菜、黑胡椒海盐
黑松露奶油意面食材:蝴蝶面、奶酪粉、淡奶油、黑松露酱、甜罗勒碎
用料
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孢子甘蓝对切焯水
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关火加入入西芹,一分钟捞出放入冷水,捞出控水。
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小鸡胸肉用油慢煎
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鸡胸肉两面煎黄
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鸡胸肉盛盘凉透
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芝麻菜清洗干净
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甜椒不需要加热,切块直接吃,甜甜的。
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西芹和孢子甘蓝控水
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盆中把蔬菜混合
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鸡肉蔬菜沙拉装盘
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加入黑胡椒海盐拌匀,如果不减脂,可以加焙煎芝麻酱。
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放心吃,绝对不会胖的沙拉!
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我试过加凯撒沙拉酱也很好吃哦
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意面7分钟煮熟,捞到盆中加入橄榄油拌匀防粘。锅里加入蒜末,倒入淡奶油,加一些黑松露酱,倒入意面拌匀,加入少许食盐调味,盛盘撒奶酪粉和甜罗勒碎。
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