零失败的黄焖鸡
鸡腿鸡翅
700g青红椒
1个姜
3片葱
2根蒜子
10个左右水
一大碗“太太乐”的黄焖鸡调味料
用料
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准备食材,可以选用可食用率高的鸡翅鸡腿,700-800g左右
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鸡肉斩件,冲洗
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姜葱洗净切段。蒜子拍一下去皮。
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锅里少许油即可,煸香姜葱
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倒入鸡肉加入锅中煸
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至鸡肉发白
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我用了“太太乐”的黄焖鸡调味料,一包就可以搞定调味,很方便~
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直接拆开内包装全部倒入锅中,一包分量适合2-3人份,配合一斤半的鸡肉刚刚好。包装上的说明一目了然。
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翻炒一下,酱色真好看
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加水没过鸡。中小火炖
到15分钟左右加入切块的青红肉椒,大火翻炒几下,再等1~2分钟左右就能出锅啦。 -
装盘上桌~
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特别入味,口味正宗,酱汁配碗饭拌一拌,娃们吃的香极了~