咖喱鸡肉饭
鸡腿(料酒,淀粉,生抽,姜腌制鸡腿用)
1个咖喱块
2块土豆
1个胡萝卜
半根西兰花🥦
随意
用料
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鸡腿去皮去骨,切小块,放入料酒,淀粉,生抽,姜腌制十分钟
土豆胡萝卜去皮切块
西兰花🥦小朵,泡盐水 -
鸡腿一定去皮
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土豆胡萝卜切块
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锅里放油,烧热,放入鸡腿肉,翻炒一会儿
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放入胡萝卜土豆块
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翻炒两分钟
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放入清水
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煮到土豆块软烂,放入咖喱块
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咖喱块慢慢融化
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比较粘稠后,就可以起锅了
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白米饭放盘子里,浇上咖喱鸡块,西兰花清水焯熟
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开吃啦
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很美味
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配一杯酸梅汤
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绝绝子