鲜美无敌：清炖鸡汤🐔
滚山鸡/土鸡
1只生姜
适量香葱
适量盐
适量
用料
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滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲；大块鸡油洗净；生姜切片；香葱切段。
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洗净的滚山鸡用沸水烫一下。
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锅中放入适量的水，将整只滚山鸡+鸡油+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫，然后转小火炖90-120分钟左右。
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最后放盐调味。
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盛一碗尝一口～哇哦～鲜美啊！
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