❤️香菇滑鸡:鸡肉滑嫩,香菇入味‼️
鸡腿
1只香菇
5朵配料
蒜末、洋葱、小葱调料
盐、白糖、生抽、老抽、淀粉
用料
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鸡腿肉去骨切成丁,用盐、生抽、淀粉腌制15分钟
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准备好食材。小葱分成葱白和小葱末,切好蒜末
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热锅烧油炒熟鸡肉后捞出
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放入洋葱、葱白、蒜末炒香
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放入香菇炒熟后加盐
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再倒入鸡肉翻炒
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加一勺生抽,一丁点老抽、半勺白糖和一点小葱末
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起锅后把剩下的小葱撒上
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鸡肉超嫩超入味,再乘点汤汁下饭绝了