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好喝又下饭的韩式大酱汤

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-07-27 103 0
好喝又下饭的韩式大酱汤

好喝又下饭的韩式大酱汤

  • 牛肉

    50克

  • 蛤蜊肉

    50克

  • 豆腐

    一小块

  • 土豆

    半个

  • 西葫芦

    半个

  • 豆芽

    一小把

  • 大蒜

    2瓣

  • 青椒

    少许

  • 淘米水

    1碗

  • 韩式辣酱

    1勺

  • 韩式大酱

    2勺
饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！

用料  

  1. 豆腐切块，牛肉、土豆、西葫芦、大蒜切片，青椒切圈，豆芽、蛤蜊肉洗净备用！

    好喝又下饭的韩式大酱汤的做法 步骤1

  2. 锅中放少许油，油热后放入蒜片和牛肉煸炒！

    好喝又下饭的韩式大酱汤的做法 步骤2

  3. 牛肉颜色变深后倒入淘米水，大火烧开后撇去浮沫！

    好喝又下饭的韩式大酱汤的做法 步骤3

  4. 放入辣酱和大酱，搅拌均匀，中火煮沸！

    好喝又下饭的韩式大酱汤的做法 步骤4

  5. 转小火，依次放入土豆、豆腐、豆芽、西葫芦、蛤蜊肉，煮15分钟！

    好喝又下饭的韩式大酱汤的做法 步骤5

  6. 最后放入青椒圈，关火！盛上一碗米饭，一口汤，一口饭，暖胃又美味！

    好喝又下饭的韩式大酱汤的做法 步骤6

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