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做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-07-23 48 0
做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷

做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷

  • 金针菇

    1把

  • 肥牛

    1盒

  • 生抽

    2勺

  • 蚝油

    1勺

  • 老抽

    1勺

  • 糖

    3克

  • 蒜末

    3瓣

  • 郫县豆瓣酱

    1勺

  • 葱花

    点缀
做法超简单且下饭好吃，配米饭一绝，说再多不如试一试~

用料  

  1. 肥牛不用解冻，金针菇塞进肥牛卷里
    这样就不用牙签啦

    做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷的做法 步骤1

  2. 调碗汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺糖，小半碗水，搅拌均匀

    做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷的做法 步骤2

  3. 热锅下油，把蒜末郫县豆瓣酱爆香
    肥牛卷开口那面朝下，这样不会散开
    煎定型后翻面，煎另一面
    煎好后加调好的料汁

    做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷的做法 步骤3

  4. 小火煮个五分钟
    撒葱花芝麻出锅即可

    做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷的做法 步骤4

  5. 肥牛的香气
    金针菇裹满了汤汁
    很入味

    做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷的做法 步骤5

  6. 金针菇 肥牛很神奇的组合
    吃完还想吃
    和米饭一起我能吃两碗饭！

    做法简单且巨下饭——金菇肥牛卷的做法 步骤6

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