吃一口就爱上的熟醉虾
珍选醉卤捞汁
150ml青虾
500g姜
20克小葱
1颗香菜
1颗干辣椒
1个料酒
20ml
用料
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准备材料
清洗干净 -
青虾洗净剪去长须,剔去虾线
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姜切片分成两份
香菜,干辣椒切碎
小葱的葱叶和葱根分开 -
碗里加入葱叶,辣椒碎,其中一份姜片和香菜
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起锅烧水
锅里加入料酒,一份姜片和葱段 -
碗里加入150毫升珍选醉卤捞汁
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水开加入大虾煮熟捞出
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摆盘
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倒入调好的捞汁
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腌制一小时以上更入味
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一人一盘
停不下来