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年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦

白菜炒豆腐 菜谱大全 2024-09-17 239 0
年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦

年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦

  • 西葫芦

    2根

  • 小米辣

    2根

  • 蒜

    3瓣

  • 珍选捞汁

    适量
年夜饭少不了大鱼大肉，吃着过瘾的同时会感觉有些发腻，这时候就需要一道爽口解腻的下酒凉菜。今天给大家推荐一道捞汁西葫芦，无需技巧，快速成菜。

用料  

  1. 西葫芦洗净，刨丝

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤1

  2. 小米辣切圈

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤2

  3. 大蒜切末

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤3

  4. 锅中烧水，下西葫芦，焯烫

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤4

  5. 焯一分钟后捞出，过凉水

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤5

  6. 沥干摆盘

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤6

  7. 撒小米辣，蒜末

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤7

  8. 淋入珍选捞汁

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤8

  9. 摆盘即可

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤9

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