牛肉饼汉堡🍔
牛肉
500克洋葱
半个鸡蛋
一个蚝油
1勺牛奶
50ml黑胡椒粉
一勺盐
少许面包糠
30克生姜
少许
用料
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草原上抓回来一头牛,宰了,得到上等的好牛肉😂
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准备一款好用的绞肉机
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一款好用的绞肉机,可以让你的工作事半功倍
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牛肉切成小块
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点式,打30秒
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打得太碎哦,有宝宝的可以将牛肉打成肉糜
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我比较喜欢有口感的牛肉饼,所以打成了牛肉粒,家里有宝宝的,可以打成肉糜
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洋葱和生姜盐打成颗粒
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将上面所有的食材放到一起,一定要放点面包糠哦
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拌匀以后打上劲儿,然后揉成所需大小的肉饼
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可以用油脂托起来
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做完所有的肉饼
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放置冰箱冷冻起来
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早餐来一颗!满足,用黄油煎
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可以制作各种喜欢的三明治,或者汉堡,都OK