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青椒鸡蛋炒五色糙米饭

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-05-27 140 0
青椒鸡蛋炒五色糙米饭

青椒鸡蛋炒五色糙米饭

  • 五色糙米饭180克

  • 鸡蛋2只

  • 青椒

    1个

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 清淡

    口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 食材：五色糙米饭、鸡蛋、青椒。
  2. 将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
  3. 放在案板上切成丁。
  4. 将鸡蛋打入碗中、加适量的料酒。
  5. 打成蛋液。
  6. 起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块。
  7. 接着，合入五色糙米饭和切好的青椒翻炒翻炒。
  8. 然后，加适量的盐。
  9. 调味炒匀即成。

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