金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
西兰花
半棵大蒜
2头蒸鱼豉油
25毫升鸡精
3克龙口粉丝
30克色拉油
半碗指天椒
1个
蒜香浓郁不辣口
低脂健康好味道
西兰花也可以吃的津津有味
粉丝吸足了汤汁
下饭好搭档
步骤1
所用食材:西兰花、龙口粉丝,大蒜,指天椒步骤2
粉丝清水浸泡半小时,泡至柔软,取一小嘬绕手指盘成圈步骤3
放入盘中步骤4
西兰花洗净切小块,放在粉丝圈内步骤5
大蒜放入料理机搅打成蒜泥步骤6
倒入25毫升蒸鱼豉油步骤7
锅中倒入色拉油步骤8
待加热到放入一根筷子,周围有大量小气泡即可,淋到蒜泥上步骤9
边淋入边搅拌步骤10
待稍微冷却后,加入鸡精搅拌均匀步骤11
在西兰花上面均匀撒上制好的蒜蓉步骤12
放入蒸锅步骤13
上汽后大火蒸7-10分钟(根据食材用量决定)步骤14
蒸好后撒上指天椒步骤15
完成品步骤16
完成品步骤17
完成品步骤18
完成品步骤19
完成品步骤20
完成品步骤21
完成品金蒜粉丝蒸西兰花的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!