青红椒炒鸡丁

猪肉太贵，我现在改吃鸡胸肉了。鸡胸它低脂低热量，怎么吃都不胖。今天分享一道超简单的辣椒炒鸡丁，简单快捷，一学就会哦。

步骤1

先把材料备好

步骤2

鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟入味。 葱姜蒜切成末，辣椒切成小圈。

步骤3

油热下鸡丁翻炒至变色，下蒜姜蒜爆香

步骤4

加1勺老抽、1勺蚝油

步骤5

少许糖和盐，炒匀。

步骤6

下辣椒，再沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦！

步骤7

咸鲜可口，又有点微微辣

步骤8

味道还不错，某人很喜欢

步骤9

来一口？

青红椒炒鸡丁的烹饪技巧

鸡丁腌制片刻会更入味更好吃，沿着锅边淋少许开水就会有汤汁啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！