蜜汁烤排骨

今天这道蜜汁排骨真的是“零失败的懒人菜”，把排骨腌制好，放入烤箱就可以了，烤制出来的排骨真的是太香了! 孩子啃的干干净净的，吃完还不忘记舔手指

步骤1

排骨用清水浸泡半小时去血水

步骤2

沥干水分后，加入姜蒜

步骤3

加入蚝油

步骤4

加入老抽

步骤5

加入蜂蜜

步骤6

加入料酒，抓匀腌制4个小时以上

步骤7

腌制好的排骨摆在烤架上，烤盘铺锡纸接油汁

步骤8

放入烤箱中层

步骤9

空气烤200度烤30分钟，没有这个功能的就用上下火

步骤10

烤15分钟后，把排骨翻个面，最后5分钟刷上蜂蜜水，撒上芝麻

步骤11

外酥里嫩~

步骤12

成品图

步骤13

成品图

蜜汁烤排骨的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！