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咖喱猪肉土豆

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-07-18 43 0
咖喱猪肉土豆

咖喱猪肉土豆

  • 咖喱半

    块

  • 猪肉200

    克

  • 土豆1

    个

  • 胡萝卜1

    根

  • 洋葱1

    个

  • 姜

    少许
土豆煮到有圆角的时候就OK了，吃到嘴里完全不用咬，舌头往上顶一下就化开了，咖喱和土豆的味道在嘴里蔓延开，一定是需要添饭的

用料  

  1. 热锅凉油

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤1

  2. 我这次用的肉有点瘦，提前用淀粉拌了一下，会嫩一些。热锅炒肉至变色

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤2

  3. 加入洋葱炒至变软

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤3

  4. 加水

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤4

  5. 下入半块咖喱

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤5

  6. 加入土豆和胡萝卜，如果是牛肉可以先炖一会，再加土豆

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤6

  7. 小火炖半小时，收汤出锅

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤7

  8. 土豆煮到有圆角的时候就OK了，吃到嘴里完全不用咬，舌头往上顶一下就化开了，咖喱和土豆的味道在嘴里蔓延开，一定是需要添饭的

    咖喱猪肉土豆的做法 步骤8

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