花生米秀珍菇拌芹菜
芹菜
205克秀珍菇
110克花生米
60克盐
适量味精
适量芝麻油
适量清淡
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
-
食材:秀珍菇(已清洗)、花生米(已煮熟)、芹菜。
-
将芹菜去根清洗清洗,捞出。
-
放在案板上切成段。
-
随后,将切好的芹菜和秀珍菇一起下入沸水锅中焯开捞出。
-
用凉水过过凉。
-
然后,将过凉好的芹菜和秀珍菇挤干水分放入大盆里。
-
最后,合入花生米,加适量的盐。
-
加适量的味精。
-
加适量的芝麻油。
-
调味拌匀即成。