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黑木耳拌包心菜

美食菜谱 菜谱大全 2023-10-03 37 0
黑木耳拌包心菜

黑木耳拌包心菜

  • 包心菜

    205克

  • 黑木耳

    20克

  • 蒜末

    适量

  • 油辣子

    1勺

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 香醋

    1勺

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材：包心菜（已撕开清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、蒜末、油辣子。
  2. 将包心菜和黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
  3. 用凉开水过过凉。
  4. 接着，将过凉好的包心菜和黑木耳控干水分。
  5. 然后，搁入蒜末，加适量的盐。
  6. 加适量的味精。
  7. 加1勺香醋。
  8. 加1勺油辣子。
  9. 调味拌匀即成。
推荐厨具：炒锅

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