红葱头淋鸡
黑脚鸡适量
- 红葱头适量
生抽
适量糖
适量盐
适量咸鲜
口味蒸
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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半边鸡洗净加盐里外做个按摩。
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包好放冰箱入味。
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红葱头备好。
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鸡取出放入蒸笼上煮20分钟。
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红葱头切片。
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锅子烧热,放多些花生油,加入适量糖。
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放入葱头爆香。
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加入适量生抽,做好后放凉备用。
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鸡蒸熟取出。
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放凉后切块。
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淋上红葱头。
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开动啦。