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凉拌土豆丝五香豆腐

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-10-06 50 0
凉拌土豆丝五香豆腐

凉拌土豆丝五香豆腐

  • 土豆

    两个

  • 五香豆腐

    一块

  • 蒜

    少许

  • 葱

    少许

  • 花生米

    少许

  • 花生油

    少许

  • 盐

    少许

  • 生抽

    少许

  • 醋

    少许

  • 蚝油

    少许

  • 鸡精

    少许

  • 五香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 土豆洗净，削皮，切丝。
  2. 淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
  3. 五香豆腐备用。
  4. 切长条状。
  5. 炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。
  6. 放入碗中。
  7. 加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，浇上热油。
  8. 拌匀，如图所示。
  9. 土豆丝和五香豆腐条放入盆中。
  10. 倒入酱料。
  11. 拌匀即可。
  12. 装盘即食。
  13. 开胃爽口。
推荐厨具：煮锅、炒锅

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