凉拌灰圪针
灰圪针一把
- 小米椒一个
香油
几滴盐
少许醋
少许香草
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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摘好的灰圪针备用。
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洗净,沥干水分。
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淖一下捞出,过凉水捞出,挤出多余水分,切一下。
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灰圪针和小米椒放入盆中,加少许盐和醋,滴几滴香油,拌匀即可。
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装盘即食。
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简单美味,营养丰富。