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泰式酸辣虾

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-10-07 43 0
泰式酸辣虾

泰式酸辣虾

  • 虾

    150g

  • 柠檬

    1个

  • 小青桔

    2个

  • 小米椒

    2个

  • 姜末

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 白芝麻

    适量

  • 香菜

    适量

  • 柠檬汁

    半个

  • 生抽

    1勺

  • 盐

    适量

  • 糖

    1小勺

  • 香油

    1勺

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 准备所需食材。
  2. 小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用，柠檬和青桔洗净，柠檬切两半，一半切片，一半挤汁，青桔对半切开。
  3. 烧一锅水，水开后放入虾，虾煮熟后放入冰水中浸泡，然后剥开取虾肉。
  4. 取一小碗，将万能凉拌酱汁的所有配料都加进去，搅拌均匀。
  5. 碗里放入虾仁，柠檬和小青桔，淋上酱汁，撒上白芝麻和香菜碎，搞定。
推荐厨具：煮锅

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