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藕片拌秋葵

美食博主 菜谱大全 2023-10-07 37 0
藕片拌秋葵

藕片拌秋葵

  • 藕

    适量

  • 秋葵

    适量

  • 葱丝

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 剁椒酱

    适量

  • 玉米油

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

  • 盐

    适量

  • 咸香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 藕去皮。
  2. 藕切片，秋葵洗净。
  3. 锅内加水烧开，下入藕片焯水、焯熟。
  4. 秋葵焯水、焯熟。
  5. 全部放入冰水里面，这样口感非常好。
  6. 秋葵中间切开，这样容易入味。
  7. 秋葵摆在盘子里。
  8. 葱丝、蒜末切好。
  9. 把藕片摆在秋葵上面，葱丝、蒜末、剁椒酱放在上面。
  10. 倒入蒸鱼豉油。
  11. 锅内放玉米油烧热。
  12. 泼在藕片上面。
  13. 清爽美味，爽口营养。
推荐厨具：煮锅、炒锅

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