腌胡萝卜丝
胡萝卜
1个盐
适量生抽
1勺陈醋
1勺味精
1g香溃少许
- 咸鲜口味
拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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将胡萝卜洗净,先切成厚薄均匀的薄片。
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再改刀切成如火柴棍粗细的丝。
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放适量盐。
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放少许味精。
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放少许生抽、陈醋。
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淋少许香油。
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搅拌均匀即可。
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成品。清脆爽口。
2.手工切的胡萝卜丝比擦出来的口感更好。 推荐厨具:其他