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“萝卜”午餐肉拌萝卜

小来带饭日记 菜谱大全 2023-10-10 52 0
“萝卜”午餐肉拌萝卜

“萝卜”午餐肉拌萝卜

  • 萝卜

    150g

  • 自制午餐肉100g

调料
  • 食盐1g

  • 鸡精

    1g

  • 生抽

    5g

  • 白醋

    3g

  • 油泼辣子

    适量

  • 微辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。制作方法：
  1. 萝卜洗净。
  2. 打丝。
  3. 锅烧开水。
  4. 放萝卜丝焯水。
  5. 水开即可。
  6. 过冷水，撰干水分备用。
  7. 把自制午餐肉放锅里煮2分钟。
  8. 捞出切条。
  9. 萝卜丝里放食盐、鸡精、生抽和白醋。
  10. 拌匀。
  11. 放午餐肉和油泼辣子拌匀即可。
  12. 成品。
小技巧： 能吃辣的，多放一些油泼辣子更好吃。 推荐厨具：煮锅

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