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韭花酱拌肉片茼蒿

韭花酱拌肉片茼蒿

韭花酱拌肉片茼蒿

  • 茼蒿

    100g
  • 肉片

    120g
  • 韭花酱

    1匙
  • 食盐

    半克
  • 生抽

    3g
  • 香油

    3g
  • 其他

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:打了一些肉片,本来想吃火锅来的。吃不了辣的,还吃不了多少,不值当的。
就干脆用韭花酱拌一下好了。制作方法
  1. 取韭花酱放生抽。
  2. 放食盐。
  3. 放香油。
  4. 拌匀。
  5. 茼蒿洗净切段。
  6. 锅烧开水。
  7. 放茼蒿烫熟。
  8. 捞出。
  9. 放肉片。
  10. 煮熟。
  11. 捞出。
  12. 放韭花酱拌匀即可。
  13. 成品。
小技巧: 可以直接蘸着韭花酱来吃,那就是火锅啦。 推荐厨具:煮锅

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