凉拌青笋丝
青笋
一根葱
适量蒜
适量红辣椒
适量核桃油
适量盐
适量醋
适量酱油
适量蒜香
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
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青笋洗净去皮备用。
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红辣椒,葱和蒜准备就绪。
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青笋切细丝装盘。
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葱和红辣椒改刀切丝。
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将葱丝,辣椒丝,蒜末一同放入盘中。
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淋入核桃油,加盐,醋,酱油调味。
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搅拌均匀装盘即可。
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家常小凉菜,爽口又简单。
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成品图。