香辣手撕鸡丝
鸡胸肉
适量白芝麻
适量八角
适量豆瓣酱
一小勺生抽
2克醋
2克盐
1克微辣
口味拌
工艺半小时
耗时普通
难度
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鸡胸肉入锅加入八角大火煮30分钟,然后捞出,冷水浸泡15分钟。
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然后将撕成鸡丝。
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加入一勺生抽2克,盐1克,醋2毫升。
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加入白芝麻。
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加入豆瓣酱。
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用筷子凉拌均匀。
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成品图,凉拌菜。
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喜欢吃辣椒的可以来一点!