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菠菜拌肉卷

最爱美食 菜谱大全 2023-10-10 48 0
菠菜拌肉卷

菠菜拌肉卷

  • 菠菜

    200g

  • 猪肉卷适量

辅料
  • 胡萝卜小许

  • 大蒜

    几瓣

  • 麻酱

    2匙

  • 香油

    5g

  • 生抽

    5g

  • 陈醋

    5g

  • 食盐

    1.5g

  • 鸡精

    1g

  • 凉白开

    小许

  • 其他

    口味

  • 拌

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：继续吃秋菠。制作方法：
  1. 锅烧开水，放入洗净的菠菜和胡萝卜丝焯水。
  2. 煮开锅即可。
  3. 过冷水撰干水分备用。
  4. 大蒜去皮洗净切末。
  5. 蒜末放大碗里，放麻酱和香油。
  6. 放生抽和陈醋。
  7. 放鸡精。
  8. 放食盐和凉白开，拌匀。
  9. 焯菠菜的水。
  10. 取猪肉卷。
  11. 水开放猪肉卷。
  12. 所有食材放一起。
  13. 拌匀。
  14. 成品。
推荐厨具：煮锅

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