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芹菜拌肉片

美食家 菜谱大全 2023-10-13 49 0
芹菜拌肉片

芹菜拌肉片

  • 瘦肉

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 蒜末

    少许

  • 姜末

    少许

  • 酱油

    少许

  • 老干妈

    少许

  • 香油

    少许

  • 咸鲜

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：这道菜很适合减肥的人吃，低脂有营养。制作方法：
  1. 准备:瘦肉，芹菜。
  2. 改刀切好。
  3. 瘦肉加生粉，胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。
  4. 稍微静置一会儿就好。
  5. 锅里水烧开放入芹菜烫一分钟捞起备用。
  6. 然后再放入瘦肉片，先不要搅动。
  7. 看到肉片变色后约两分钟，再把火调大水再次烧开后肉片就熟了而且这样肉片非常嫩滑。
  8. 捞出来沥水放入与芹菜装入盘中。
  9. 然后就加入老干妈，酱油，香油，姜蒜末拌均匀即可品图。
  10. 成品图。
  11. 成品图。
推荐厨具：煮锅

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