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西蓝花拌腐竹

西蓝花拌腐竹

西蓝花拌腐竹

  • 西蓝花

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 腐竹

    适量
  • 适量
  • 白糖

    少许
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 香油

    适量
  • 清淡

    口味
  • 工艺
  • 十分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 西蓝花掰成小朵,放入淡盐水里面浸泡除去杂质,然后多洗几遍。
  2. 腐竹提前热水泡软。
  3. 胡萝卜切成薄片。
  4. 锅内注水烧开放入胡萝卜片和西蓝花焯烫。
  5. 腐竹也放入烫一下,过凉备用。
  6. 捞出控水。
  7. 放入所有调料,也可以根据自己的口味调整。
  8. 拌匀即可食用。
  9. 成品图!
  10. 成品图!
  11. 成品图!
推荐厨具:煮锅

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