花生米拌茼蒿
茼蒿
适量花生米
适量盐
适量白糖
适量蒜末
适量小米辣
适量鲜酱油
适量咸鲜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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花生米炒熟备用。
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锅中烧水,水开后加入一小勺盐和食用油,放入茼蒿焯水两分钟。
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捞出沥干水份。
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蒜切碎、小米辣切圈。
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茼蒿切碎挤掉水份。
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放入盘中,浇热油。
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加盐、鲜酱油、白糖。
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放入熟花生米。
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拌匀即可。