凉拌红皮萝卜丝
红皮萝卜一个
- 盐少许
醋
少许生抽
少许白糖
少许鸡精
少许香油
几滴清淡
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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红皮萝卜洗净,去掉头尾,备用。
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刮丝。
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用少许盐和白糖腌制五分钟左右,倒掉辛辣水。
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加少许醋、生抽和鸡精,滴几滴香油,拌匀即可。
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装盘即食。
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清爽可口。