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凉拌石花菜

爱下厨房的人 菜谱大全 2023-10-16 47 0
凉拌石花菜

凉拌石花菜

  • 石花菜

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 姜

    适量

  • 醋

    适量

  • 老抽盐适量

  • 生抽适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 油泼辣子

    适量

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 干石花菜放入大碗，加入清水（没过石花菜）泡发两个小时。
  2. 泡好后清洗干净，洗掉杂质。
  3. 把石花菜撕成小截放入碗中。
  4. 小碗中加入姜末、蒜苗碎、醋2勺、生抽2勺、老抽小半勺、盐小半勺、味精小半勺、油泼辣椒搅拌均匀。
  5. 将料汁倒在石花菜的上面。
  6. 搅拌均匀后装盘。
推荐厨具：其他

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